Škoda no Chefs on Fire

Este ano, a Škoda regressa ao Chefs on Fire, partilhando com este festival o espírito de aventura, a vontade de explorar novos caminhos e o compromisso com a sustentabilidade e a inovação, e traz uma grande novidade: o Chef João Rodrigues juntar-se-á à Škoda e marcará presença no evento, tornando esta edição ainda mais especial.

João Rodrigues, o chef português com uma estrela Michelin, reconhecido em Portugal e além-fronteiras.

Em 2023, abriu o Canalha, um restaurante de bairro em Lisboa que democratiza o acesso a uma cozinha de produto e conquistou o público e a crítica, valendo-lhe o 1.º lugar nos Prémios Mesa Marcada, pela oitava vez. No mesmo ano, lançou a Residência, um projeto itinerante que percorreu 12 regiões de Portugal para redescobrir produtos, tradições e alertar para desafios como a desertificação e o envelhecimento das comunidades rurais.

O Chef João Rodrigues apresentará o Bite Škoda: Um petisco ousado, intenso e feito para comer com as mãos.

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